Cocktails au champagne : des recettes pétillantes pour vos soirées

Ingrédients nécessaires

Temps de préparation

Instructions

1. Préparez votre shaker : Avant toute chose, assurez-vous que votre shaker est propre. Cela évitera toute contamination de saveurs indésirables. 🧊
2. Mesurez les ingrédients : Commencez par verser 3 cl de gin dans le shaker. Ajoutez ensuite 1 cl de jus de citron et 2 traits de sirop de sucre de canne. 🍋
3. Mélangez le tout : Fermez bien votre shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes. L’idée est d’intégrer les saveurs tout en le refroidissant. ❄️
4. Versez dans le verre : Filtrez le mélange dans une flûte à champagne ou un verre de votre choix. Ensuite, versez délicatement 10 cl de champagne brut par-dessus. 🍾
5. Ajoutez une touche d’orange : Pour un cocktail encore plus festif, vous pouvez ajouter 5 cl de jus d’orange avant le champagne pour un résultat pétillant. 🍊
6. Décorez et servez : Vous pouvez garnir votre cocktail avec une tranche d’orange ou une cerise pour une présentation élégante. Voilà, c’est prêt ! 🎉

Astuces pratiques

• Choisissez un champagne brut de bonne qualité, comme un Deutz Brut ou Taittinger Cuvée Prestige, pour un goût exceptionnel.
• Refroidissez vos verres au préalable pour un effet encore plus rafraîchissant !
• Pensez à ne pas trop agiter le shaker une fois le champagne ajouté, afin de préserver l’effervescence. 🥂
• Si vous souhaitez une variante sans alcool, remplacez le champagne par de l’eau gazeuse.

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.