Cocktails
Des cocktails raffinés au champagne
Que diriez-vous d’épater vos invités avec des cocktails raffinés à base de champagne ? Voici quelques recettes simples et délicieuses qui apporteront une touche pétillante à vos soirées.
Recette 1: Mojito Royal
| Ingrédients 🍹 | Quantités 📏 |
| Champagne | 150 ml |
| Feuilles de menthe | 10 |
| Sucre de canne | 1 cuillère à soupe |
| Jus de citron vert | 30 ml |
| Eau gazeuse | 50 ml |
Instructions
- Dans un verre, ajoutez les feuilles de menthe et le sucre de canne. Écrasez doucement avec un pilon pour libérer les arômes.
- Ajoutez le jus de citron vert et mélangez bien.
- Remplissez le verre de glace pilée.
- Versez l’eau gazeuse et mélangez légèrement avant d’ajouter le champagne.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe supplémentaires et servez immédiatement.
Astuces
- Pour un goût encore plus frais, utilisez du champagne bien réfrigéré.
- Évitez de trop écraser la menthe pour ne pas lui donner un goût amer.
Recette 2: Bellini
| Ingrédients 🍑 | Quantités 📏 |
| Champagne | 120 ml |
| Pêches (purée) | 60 ml |
| Jus de citron | 10 ml |
- Dans un verre à champagne, versez la purée de pêches.
- Ajoutez le jus de citron pour acidifier légèrement le mélange.
- Complétez délicatement avec le champagne.
- Remuez gentiment pour mélanger et servez frais.
- Utilisez des pêches bien mûres pour obtenir une purée savoureuse.
- Pour une touche encore plus classique, vous pouvez opter pour un champagne rosé !
Rappel
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Commentaires
Laisser un commentaire